Le Sommet

Ein Ausflug zum Gipfel bedeutet, den Mont Blanc, die Dents du Midi und den Genfer See als Tischnachbarn zu haben.

  • Auf 2002 m Höhe, erreichbar mit Standseilbahn und Seilbahn oder zu Fuss
  • 135 Sitzplätze im Innenbereich / 240 Sitzplätze auf der Terrasse
  • Gerichte und Getränke in Selbstbedienung erhältlich
  • Seminarraum für 10 bis 35 Personen

Speisekarte

HAUSGEMACHTE GEMÜSESUPPE
Mit saisonalem Gemüse
8.00 CHF /
14.00 CHF
KLEINER GEMISCHTER SALAT
Grüner Salat & frische Rohkost
9.00 CHF
KÄSE-PLÄTTLI
Gruyère AOP, Vacherin AOP & Bleu de la Gruyère
19.00 CHF
GIPFEL-PLÄTTLI
Landschinken aus der Region, Trockenfleisch, Trockenspeck, Trockenwurst aus der Region, Vacherin AOP & Gruyère AOP
25.00 CHF
ÄLPLERMAGRONEN VEGETARISCH
Magronen,, Doppelrahm aus dem Greyerzerland, Vacherin AOP & Gruyère AOP
19.50 CHF
ÄLPLERMAGRONEN
Magronen,, Doppelrahm aus dem Greyerzerland, Speckwürfel, Landschinken, Vacherin AOP & Gruyère AOP
22.50 CHF
MOLÉSON-KÄSESCHNITTE
Geröstetes Brot mit Knoblauch, mit Weisswein verfeinert und mit Vacherin AOP & Gruyère AOP gratiniert
21.50 CHF
KÄSESCHNITTE „VUDALLA“
Geröstetes Brot mit Knoblauch, mit Weisswein verfeinert, mit Vacherin AOP & Gruyère AOP gratiniert & Landschinken
24.50 CHF
RÖSTI MIT PILZEN
Rösti mit überbackenen Pilzen, Vacherin AOP & Gruyère AOP
25.00 CHF
RÖSTI GRUÉRIEN
Rösti mit Vacherin AOP und Gruyère AOP überbacken & Landschinken
25.50 CHF
POULET-CORDON-BLEU
Mit Truthahnschinken & Gruyère AOP Serviert mit Pommes frites & Gemüse
28.00 CHF

 

UM IHR GERICHT AUFZUBESSERN, EMPFEHLEN WIR:
+ Ein Ei +2.00 CHF
+ Fleischwaren +5.00 CHF
+ Gemüse +5.00 CHF

MOITIÉ-MOITIÉ FONDUE (ca. 220g)
50% Vacherin Fribourgeois AOP & 50% Gruyère AOP – von „La Maison du Gruyère“ in Pringy – Weisswein
Serviert mit Brot
25.50 CHF
VACHERIN FONDUE (ca. 220g)
100% Vacherin Fribourgeois AOP – von „La Maison du Gruyère“ in Pringy – Wasser
Serviert mit Brot & Kartoffeln
Lauwarm? Dieses Fondue wird auf diese Art genossen!
26.50 CHF

 

UM IHRE FONDUE AUFZUBESSERN, EMPFEHLEN WIR:
+ Ein Ei +2.00 CHF
+ Kartoffelportion +5.00 CHF

VEGETARISCHES SANDWICH DES TAGES 6.00 CHF
SANDWICH DES TAGES
Unser Team informiert Sie gerne über die Tagesauswahl
7.00 CHF
PORTION POMMES FRITES
Mit 1 Sauce nach Wahl, jeder Aufpreis +0.30 CHF
7.50 CHF
CHICKEN NUGGETS & POMMES FRITES (7 Stück)
Mit 1 Sauce nach Wahl, jeder Aufpreis +0.30 CHF
18.50 CHF
FISH & CHIPS (7 Stück)
Serviert mit Pommes frites & Tartarsauce
19.50 CHF
GIPFEL-CROQUE-MONSIEUR
Gratinierter Croque-Monsieur mit Trüffelbechamel, Gruyère AOP & Landschinken
Serviert mit Pommes frites & Gemüse
23.50
CHICKEN NUGGETS & POMMES FRITES (4 Stück)
Mit 1 Sauce inklusive, jeder Aufpreis +0.30 CHF
11.00 CHF
FISH & CHIPS
Serviert mit Pommes frites & Tartarsauce
12.00 CHF
ÄLPLERMAGRONEN
Magronen,, Doppelrahm aus dem Greyerzerland, Speckwürfel, Landschinken, Vacherin AOP & Gruyère AOP
12.00 CHF
OBSTTORTE 7.50 CHF
APFLE-KANDIERTE ZITRONEN-CRUMBLE 8.50 CHF
MERINGUE MIT DOPPELRAHM AUS DEM GREYERZERLAND
+ Schlagsahne +1.50 CHF
+ Extra Doppelrahm +2.50 CHF
11.50 CHF

 

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