Tous les samedis
Un burger, une vue, une aventure : venez savourer un burger au Sommet du Moléson et laissez-vous éblouir par la vue à 360° sur les Préalpes.
On vous attends samedi !
Nos starters sont à partager et conviennent pour 2 personnes en entrée :
| CHICKEN WINGS SAUCE TEX-MEX La fameuse BOX WINGS |
10 pcs / 12.00 CHF
20 pcs / 21.00 CHF |
| SPARE RIBS SAUCE BBQ (~300 g) Travers de porc gratinés au four avec sauce BBQ Servis avec des frites |
26.00 CHF |
| LE CLASSIQUE Bun sweet smokey, sauce cocktail, burger pur bœuf, bacon, cheddar, tomate, salade, cornichons |
24.00 CHF |
| LE POTAGER Bun à la betterave, mayonnaise à l’ail, galette de légumes, cheddar, oignon rouge, tomate, salade |
24.00 CHF |
| LE MONSIEUR SEGUIN Bun à la betterave, compotée d’avocat, bacon, burger pur bœuf, fromage Chèvremont, miel, salade |
28.00 CHF |
| LE GRUÉRIEN Bun sweet smokey, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, fromage à fondue, tomate, salade, cornichons |
28.00 CHF |
| LE CHICKEN Bun focaccia, sauce pesto, filet de poulet à la plancha, mozzarella, tomates confites, salade |
29.00 CHF |
| L’ARMAILLI Bun cuchaule AOP, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, Vacherin AOP, galette de rösti, salade, cornichons |
30.00 CHF |
| LE RAFFINÉ Bun cuchaule AOP, confit d’oignons, burger pur bœuf, foie gras poêlé, champignons de Paris, salade, vinaigre balsamique à la poire |
35.00 CHF |
Pain sans gluten sur demande +1.50 CHF
CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT (INCLUS DANS LE PRIX DU BURGER) :
Frites, frites de patate douce ou bol de coleslaw
Accompagnement supplémentaire +4.00
| LE P’TIT CARNIVORE Bun sésame, petit steak bœuf, Gruyère AOP, sauce cocktail, tomate, salade |
14.00 CHF |
| LE P’TIT FERMIER Bun sésame, petit poulet crispy, Gruyère AOP, sauce cocktail, tomate, salade |
14.00 CHF |
| FISH & CHIPS Avec sa sauce tartare maison |
12.00 CHF |
~220 g / portion, dès 2 personnes
| FONFUE MOITIÉ-MOITIÉ 50% Vacherin Fribourgeois AOP, 50% Gruyère, vin blanc Servie avec du pain. |
25.50 CHF / pers. |
| FONDUE VACHERIN 100% Vacherin Fribourgeois AOP Servie tiède avec des pommes de terre. |
26.50 CHF / pers. |
| FONDUE AUX ÉCHALOTES & VIN ROUGE Fondue moitié-moitié aux échalotes et vin rouge Servie avec du pain |
27.00 CHF / pers. |
| FONDUE À LA TRUFFE NOIRE Fondue moitié-moitié à la truffe noire Servie avec du pain |
31.00 CHF / pers. |
ET POUR AGRÉMENTER VOTRE FONDUE :
| COOKIE | 4.00 CHF |
| BROWNIE | 5.00 CHF |
| GÂTEAU BULLOIS | 6.50 CHF |
| TARTE MAISON | 7.00 CHF |
| CRUMBLE AUX POMMES ET CITRON | 8.50 CHF |
| MERINGUES ET DOUBLE CRÈME DE LA GRUYÈRE Un nuage de Chantilly ? +1.50 Doubler la Double crème ? +2.50 |
11.50 CHF |
