Tous les samedis
Manger un burger à 2000 m avec un panorama à 360° sur les Préalpes, c’est l’expérience que vous propose le restaurant du Sommet du Moléson.
N’oubliez pas votre appétit. À samedi !
Nos starters sont à partager et conviennent pour 2 personnes en entrée.
| Cheesy Mozzarella stick (5 pièces), cheese nuggets (4 pièces), pané cheddar jalapeno (5 pièces), sauce cocktail spicy |
21.00 CHF |
| Classik’ Onions rings (5 pièces), chicken wings (4 pièces), corn fries (5 pièces), sauce BBQ |
23.00 CHF |
| Asiatique Nems aux légumes (5 pièces), bouchées vapeur (5 pièces), gyoza (4 pièces), sauce aigre douce |
27.00 CHF |
| Le Classique* Bun au sésame, ketchup, burger pur bœuf, bacon, Le Gruyère AOP, tomate, salade, cornichons |
24.00 CHF |
| L’Armailli* Bun cuchaule, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, Le Vacherin Fribourgeois AOP, galette de rösti, salade, cornichons |
28.00 CHF |
| Le Chicken fondant Bun focaccia, sauce pesto, burger de poulet et mozzarella à l’italienne pané, prosciutto, copeaux de parmesan, tomates séchées, salade |
29.00 CHF |
| Le Monsieur Seguin* Bun sweet smokey, compotée d’avocat, bacon, burger pur bœuf, fromage de chèvre, salade |
28.00 CHF |
| Le Potager Bun à la betterave, mayonnaise à l’ail, burger de fromage et chou-fleur pané, oignon rouge, tomate, salade |
25.00 CHF |
| Le Fish burger Bun à l’encre de seiche, steak de truite de Neirivue, onion ring, sauce tartare, tomate, salade |
30.00 CHF |
| El Picante* Bun au maïs, mayonnaise au citron, compotée d’avocat, effiloché de poulet au piment, chorizo, salade |
29.00 CHF |
| Le Sympa* Bun croissant, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, fromage à raclette, cornichons, tomate, salade |
28.00 CHF |
| Le Raffiné Bun au sésame, compotée de poivrons, petit burger pur bœuf, magret de canard au piment d’Espelette, fromage de brebis, salade |
31.00 CHF |
CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT (INCLUS DANS LE PRIX DU BURGER) :
Frites, frites de patate douce, salade de coleslaw
Accompagnement supplémentaire +4.00
*CES BURGERS SONT DISPONIBLES SANS GLUTEN (+1.50)
| Le P’tit carnivore Bun sésame, sauce cocktail, petit steak bœuf, Le Gruyère AOP, tomate, salade |
14.00 CHF |
| Le P’tit fermier Bun sésame, sauce cocktail, petit poulet crispy, Le Gruyère AOP, tomate, salade |
14.00 CHF |
| Le P’tit marin Bun sésame, mayonnaise, beignets de poisson, Le Vacherin Fribourgeois AOP, salade |
14.00 CHF |
| Chicken Nuggets et frites | 11.00 CHF |
| Fish & Chips | 12.00 CHF |
220 g la portion, dès 2 personnes.
| Fondue Moitié-Moitié Servie avec du pain. |
25.50 CHF / pers. |
| Fondue Moitié-Moitié à la truffe d’été Servie avec du pain et des pommes de terre. |
29.50 CHF / pers. |
| Fondue Moitié-Moitié à l’échalote Servie avec du pain. |
26.00 CHF / pers. |
| Fondue Vacherin Servie tiède avec des pommes de terre. |
26.50 CHF / pers. |
| Fondue Moitié-Moitié aux morilles Servie avec du pain et des pommes de terre |
29.50 CHF / pers. |
… ET POUR AGRÉMENTER VOTRE FONDUE :
| Verrine maison Élaborée avec gourmandise et selon l’inspiration de la maison |
09.00 CHF |
| Crumble aux pommes et citron Des pommes sucrées, du citron confit pour la note acidulée et un crumble croquant |
08.20 CHF |
| Tarte maison Le plaisir non coupable… bien garni de fruits Supplément Double crème +2.50 |
07.50 CHF |
| Meringues et Double crème de la Gruyère Quand on passe en Gruyère, c’est le dessert à goûter ! Un nuage de Chantilly ? +1.50 |
11.00 CHF |
| Café / Thé gourmand Le café n’est là que pour se donner bonne conscience. Demandez à nos collaborateurs quelles sont les mignardises de la soirée |
13.50 CHF |
